New Kenji pokè sushi fusion

IL RISO PREMIUM
PER SUSHI, E NON SOLO

Il riso a marchio New Kenji nasce dalla volontà di realizzare un riso per sushi di qualità interamente italiano valorizzando così il nostro territorio. Perché se è pur vero che l’arte culinaria del sushi fonda le sue radici in Giappone, è stata poi accolta e introdotta nella gastronomia italiana con amore. Ormai il sushi fa parte di noi e con la giusta varietà, studi e tecniche di lavorazione anche il riso italiano può raggiungere la qualità del fratello giapponese!

LA SELEZIONE NEW KENJI

Oggi esistono 6 referenze New Kenji, risi per tutti i gusti che si prestano non solo alla preparazione del sushi, ma sono ideali per collosità e consistenza, alla preparazione di ricette etniche di tutto il mondo.

New Kenji Sushi Rice

PREMIUM SUSHI RICE

New Kenji Sushi Rice

SUSHI RICE

New Kenji Medium Grain

MEDIUM GRAIN SUSHI RICE

New Kenji Long A

LONG A SUSHI RICE

New Kenji Originario

ORIGINARIO SUSHI RICE

New Kenji Basmati

BASMATI

SOSTENIBILITÀ

Abbiamo lanciato il nostro PIANO GLOBALE DI SOSTENIBILITA’ RUMBO VERSO IL 2030 con lo slogan “Caring for you and the planet”, stabilendo le linee guida e i piani di azione che il Gruppo Ebro effettuerà fino al 2030 per soddisfare le richieste e le aspettative dei suoi stakeholder espresse nella loro analisi di materialità, per contribuire alla realizzazione dell’Agenda 2030 con l’obiettivo di ridurre al minimo gli impatti negativi che l’esercizio della propria attività può avere sull’ambiente, massimizzando i lati positivi allo stesso tempo.

New Kenji caring for you and the planet
New Kenji piatto di sushi
New Kenji piatto di sushi

APPROFONDIMENTI